主管单位：上海市人民政府农业委员会
主办单位：上海农科院
国际刊号：1000-8357
国内刊号：31-1257/S
邮发代号：4-292
出版周期：双月刊
出版地：上海
主 编：陈国荣
社址：食用菌杂志社编辑部
网址：《食用菌》杂志社
